По этому показателю ситуация в регионе хуже, чем в целом по России.
— В 2016 году мы отобрали 370 проб молока и молочной продукции, 20% из них не соответствовали стандартам. 40% забракованных образцов оказались фальсификатами. Особые вопросы вызывает тот факт, что подобные продукты мы находим в учреждениях социального назначения, — заявил выступая на совещании регионального минсельхоза руководитель Управления Россельхознадзора по Новосибирской области Алексей Севастьянов.
По результатам проверок, в 37 предприятиях был введен усиленный режим лабораторного контроля по итогам которого к 24 были применены меры административного реагирования. Сумма штрафов составила более 1 млн руб. Кроме того, управление выявило 7 предприятий, которые позиционировали себя как компании области, но не осуществляли деятельность по заявленному на упаковке адресу. В отношении 6 из них идет расследование в правоохранительных органах.
— В этом году по итогам отбора проб сыра в образовательных учреждения города выявлено несоответствие по соотношению жирных кислот и молочного жира требованиям технического регламента Таможенного союза, то есть на лицо фальсификация с жирами растительного происхождения. Материалы проверок также направлены в прокуратуру, — добавил Севастьянов.
По его словам, основной проблемой в борьбе с фальсификатом на потребительском рынке является недостаточная ответственность производителей и поставщиков такой продукции, установленная законодательством РФ.
Заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания, гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области Оксана Ганиковская добавила, что управление за год исследовало около 20 тыс пищевых продуктов.
— Процент нестандартных проб по микробиологическим показателям у нас в целом снизился, но остается достаточно высоким в группе мясо и мясопроудкты, а также молоко и молочные продукты. По санитарно-химическим показателям произошел небольшой рост нестандартных проб за счет роста содержания нитратов в овощах и несоответствия по содержанию сои. В три раза вырос удельный вес нестандартных проб по физико-химическим показателям до 5,1%, в основном за счет роста фальсифицированной молочной продукции — до 7,3%. Доля фальсификатов молочной продукции практически удвоилась. По этому показателю мы выглядим хуже, чем ситуация по России в целом, — констатировала Ганиковская.
За 2016 год управление проверило 67 предприятий- производителей пищевых продуктов, из них на 41 выявлены нарушения. Не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, нерегулярно проводится контроль готовой продукции и сырьем, не ведутся технологические журналы, не соблюдаются условия перевозки пищевой продукции и т.д.
— Наибольшее количество уведомлений зарегистрировано на предприятиях- изготовителях молочной продукции. «Болтовский маслосырокомбинат» получил 20 уведомлений. Материалы направлены в правоохранительные органы для возбуждения уголовного дела по статье 238 УК за производство и реализацию фальсифицированной продукции, — сообщила на совещании Оксана Ганиковская. — «Фабрика «Фаворит» получили 15 уведомлений, «Лидер-М» — 7 уведомлений.
В целом управление проверило 41 предприятие, осуществляющее деятельность в сфере производства молока и молочной продукции, отобрано 264 пробы, в 7,3% выявлены нестандартная продукция. По результатам проверок составлено 262 протокола, выдано 505 предписаний, изъято 154 партии или около 2 тонн молочной продукции.
— В Арбитражный суд подано три иска — в отношении «Фабрики «Фаворит», ООО «Утянский молкомбинат» и ООО «Новосибхолод». Исковые заявления в отношении первых двух компаний признаны противоправными и иск удовлетворен в полном объеме. Одно дело находится на рассмотрении, — говорит Ганиковская.
В районные суды поданы иски в отношении трех производителей молочной продукции. По решению суда приостановлена деятельность сыродельного цеха «Болтовского маслосыркомбината», ООО «Арутюнян», в отношении ООО «Ланита» назначено административное взыскание в виде штрафа.
Фото: Ростислав Нетисов
Уважаемые читатели, вы всегда можете поделиться своей проблемой, рассказать о ЧП, прислать фото и видео в редакцию.
Мы ждем ваши сообщения по телефону: +7 (995) 575-99-86
Или на электронную почту: infopro54@yandex.ru
Вся информация, размещенная на информационно-аналитическом портале www.Infopro54.ru (тексты, иллюстрации, фотографии, графические материалы, элементы дизайна, видео), охраняется в соответствии с законодательством РФ. Любое использование текстовых материалов допускается только при соблюдении правил перепечатки и при упоминании Infopro54.ru и наличии активной гиперссылки на infopro54.ru. Использование (воспроизведение) всех фото и видео-материалов возможно только с письменного разрешения редакции информационно-аналитического портала Infopro54.ru и со ссылкой на портал. Редакция Infopro54.ru не несет ответственность за:
Infopro54.ru — информационно-аналитическое, сетевое издание. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 – 78381 от 29.05.2020 г, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Новосибирск Медиа» Infopro54.ru - Новости Новосибирска и Новосибирской области. Новости Сибири.
© 2023 г. Общество с ограниченной ответственностью «Новосибирск Медиа» 18+
Infopro54 - Важные новости Новосибирска и Новосибирской области. Новости Сибири
Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией InfoPro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна