Яндекс.Метрика

Новосибирская область вошла в топ направлений для гастротуризма

Дата:

Путешественники едут в регион, чтобы попробовать местные грибы и рыбу

Новосибирская область вошла в топ направлений для гастротуризма. Среди сибирских регионов в рейтинг также вошли Иркутская область (Байкал) и Алтай.

По словам директора по маркетингу российского сервиса онлайн-бронирования жилья Суточно.ру Айрата Мусина, в 2025 году путешественники всё чаще выбирают поездки не только ради природы и достопримечательностей, но и ради знакомства с местной кухней.

— По нашим оценкам, около 25% туристов при выборе места для отдыха ориентируются именно на кухню региона. Гастротуризм, таким образом, переходит из нишевого направления в массовое. Формируется новый туристический сценарий: вкусная еда часто становится не дополнением, а поводом для поездки, — говорит эксперт.

Он добавил, что в Новосибирскую область чаще всего едут, чтобы попробовать сибирские грибы и рыбу. В Иркутской области большой популярностью пользуются омуль и буузы, на Алтае — мёд и маралье мясо.

Аналитики пришли к выводу, что в среднем россияне арендуют жильё в гастрономических регионах на три-четыре дня. Большинство туристов выбирают однокомнатные квартиры, студии и дома. В Новосибирской области средняя стоимость аренды жилья составляет 3 611 рублей в сутки. Стоимость аренды выросла за год на 7%. Для сравнения, на Алтае средняя ставка аренды составляет 6 207 рублей (+14%), в Иркутской области — 4 351 рубль (+11%).

Напомним, в мае 2025 года замминистра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов сообщил о создании рабочей группы, которая займется формированием единого стандарта русской кухни, ее популяризации, как значимого элемента национальной культуры.

При этом шеф-повар и основатель Гастроинкубатора, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири, эксперт World Skills Николай Ильин убежден, что в разработке стандартов необходимо учитывать идентичность каждой местности, которая всегда отражается в гастрономических предпочтениях местной, локальной кухни.

Ранее редакция сообщала, что на улицах Новосибирска резко выросло количество летних веранд.

Иллюстрация создана с помощью нейросети Шедеврум

Михаил Деревянко: При выходе на рынок Китая не стоит бояться посредников

Перед тем как идти в Шанхай, Шэньчжэнь и Гуанчжоу, нужно «обрасти жирком» и заработать имя

0
0

Ограничение платных мест повысит конкуренцию в новосибирских колледжах

Государственная Дума готовится рассмотреть законопроект об ограничении платных мест в колледжах по аналогии с уже действующими нормами для высших учебных заведений. Как отметила вице-спикер Госдумы Виктория Абрамченко, документ планируется внести до конца весенней сессии. Эта инициатива, направленная на перераспределение потоков абитуриентов в пользу наиболее востребованных экономикой специальностей, вызывает активное обсуждение в профессиональном сообществе.

Потенциальные преимущества реформы

Читать полностью

Новосибирский ПЛП включен в энергетическую схему терпланирования России

Правительство РФ включило ПЛП в схему территориального планирования России в области энергетики. Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр Михаил Мишустин.

— Включение парка в схему позволит запустить новую высоковольтную линию в 220 кВ от Новосибирской ТЭЦ-3 и подстанцию ПЛП, — пояснили в Корпорации развития Новосибирской области.

Читать полностью

Новосибирским сайтам грозит блокировка за контент о продаже табака

С 1 марта в России вступают в силу правила, кардинально ужесточающие контроль за онлайн-торговлей табаком и никотинсодержащей продукцией. Ресурсы, предлагающие такую дистанционную продажу, будут блокироваться Роскомнадзором внесудебно.

Принятый Госдумой в декабре 2025 года закон позволяет включать сайты-нарушители в реестр запрещённой информации без длительных судебных процедур. При этом обязанность отслеживать и удалять запрещенный контент возложена на владельцев онлайн-площадок.

Читать полностью

Проверка ФАС затронет крупные сети Новосибирской области

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России начала проверку ценовых наценок в крупнейших федеральных продуктовых сетях, представленных в Новосибирской области. Ведомство направило запросы в 11 ключевых розничных компаний, включая X5 Group, «Магнит», «Лента», «Мария Ра», «Монетка», «Метро» и «Ашан», которые должны предоставить данные о ценообразовании.

Целью расследования является анализ размера торговых наценок на социально значимые товары. ФАС запросила информацию о закупочных и розничных ценах, а также об объемах продаж по 26 категориям. В список вошли молочная продукция, мясо, птица, рыба, овощи, крупы, макаронные изделия, сахар, соль, мука и хлебобулочные изделия. Период для изучения данных установлен с 1 сентября 2025 года по 31 января 2026 года.

Читать полностью

Купить среду для жизни: почему эко-квартал «На Кедровой» — выгодное вложение в будущее семьи

Приобретение жилья на старте продаж — это не просто покупка квартиры по выгодной цене, это вложение средств в актив с высоким потенциалом роста.

— Стоимость квадратного метра в этом проекте будет идти вверх, — отмечают в пресс-службе ГК «Расцветай». — По мере освоения территории эко-квартала «На Кедровой» и ввода новых домов цены будут только расти.

Читать полностью

Коррупционный фактор увидели новосибирские депутаты в ЭКГ-рейтинге

Депутаты регионального парламента на январской сессии в первом чтении согласовали введение в Новосибирской области ЭКГ-рейтинга.

Напомним, основная цель законопроекта — создать в регионе специальные правила и стимулы для поощрения бизнеса, который работает не только ради прибыли, но и активно вкладывается в общество, экологию и жизнь своих сотрудников. Его лидерам будет доступен режим максимального благоприятствования при взаимодействии с органами власти. Аналогичные законы принимаются во всех субъектах федерации.

Читать полностью

Михаил Деревянко: При выходе на рынок Китая не стоит бояться посредников

Перед тем как идти в Шанхай, Шэньчжэнь и Гуанчжоу, нужно «обрасти жирком» и заработать имя

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.


Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Январь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности
    Я согласен (согласна)


    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:


      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно







        [recaptcha size:compact]
        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности