В 2025 году в регионах Сибири резко выросло производство восточных сладостей. По оценке аналитиков Центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка» (ЦОЭ РСХБ), рост составил 507% к 2024 году — до 7774 тонн. Об этом в ответ на запрос редакции Infopro54 сообщили в пресс-службе банка.

Владелец аутентичной турецкой кондитерской, расположенной в Новосибирске, Исмаил Йашар подтвердил в разговоре с корреспондентом Infopro54, что в регионе растет спрос на восточные сладости.

В феврале жители региона столкнулись с существенным ростом цен на некоторые услуги, как сообщили в Сибирском главном управлении Банка России. При этом годовая инфляция в Новосибирской области снижается уже восьмой месяц подряд.

Рост цен обусловлен повышенным интересом потребителей. В феврале стоимость туров в Египет, Турцию и Беларусь возросла, поскольку жители региона активно приобретали путевки. Увеличение числа отдыхающих в местных санаториях и домах отдыха позволило руководству этих учреждений не только учесть возросшие коммунальные расходы и затраты на обслуживание номерного фонда, но и повысить цены.

Цены на мясо в Новосибирской области из-за карантина вряд ли резко вырастут. Об этом сообщила заведующая кафедрой маркетинга НГУЭУ Любовь Шадрина. По ее словам, на стоимость этой продукции в ближайшее время может оказывать влияние совокупность причин. Например, сезонный фактор спроса. Приближение весенних праздников и начало дачного сезона повышают потребление мясных продуктов, особенно шашлыков, что ведёт к росту цен.

Кроме того, ограничение потребления мяса во время поста также влияет на динамику рынка. Хотя спрос на мясо снижается в этот период, завершение поста приведёт к росту интереса к мясной продукции, что может временно повысить цены.

В Новосибирской области не зафиксированы случаи распространения ящура среди сельскохозяйственных животных. Министерство сельского хозяйства региона опровергло эти слухи, сообщил ТАСС. В ведомстве уточнили, что все текущие карантинные меры принимаются в связи со вспышками пастереллеза и бешенства.

— Карантинные мероприятия, которые проводятся из-за вспышек заболеваний, соответствуют всем ветеринарным правилам и обеспечены законодательством. Попытки обойти правила могут повлечь административное и уголовное преследование, — предупредили в Минсельхозе.

Судя по ценам на огурцы, за которыми сейчас пристально следят прокуратура и ФАС, стоимость этих овощей на полках магазинов снизилась. К примеру, короткоплодные люксовые огурцы вместо — 269 рублей за 450 граммов сейчас предлагаются по 244. Овощи из Тюмени продаются по цене не 145, как ранее, а 124 рубля за штуку. Среднеплодные гладкие стоят 219 рублей за 600 граммов вместо 260 рублей.

При этом на полках появилась продукция местных производителей по цене до 300 рублей за кг. Со скидкой в магазинах федеральной сети можно найти местный товар за 190 рублей за кг, но с ограничением продажи в одни руки.

В 2025 году стоматологические услуги в Новосибирской области подорожали где-то на 13% — средний чек поставил 11820 рублей. При этом число покупок выросло на 5%, сообщили в ответ на запрос редакции Infopro54 в аналитическом центре «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД». В целом по стране услуги стоматолога оказались более доступны: средний чек — 10108 рублей, на 12% выше уровня прошлого года. При этом число покупок выросло на 3% в сравнении год к году.

— Лидерами спроса среди стоматологических услуг остаются анестезия, лечение кариеса, диагностические снимки зубов и ортодонтическое лечение. Наибольший поток посетителей наблюдался в частных клиниках и небольших стоматологических кабинетах, открывающихся в новых жилых комплексах. В таких районах частная медицина активно развивается, заполняя нишу, где возможности государственных поликлиник ограничены, — отметили в компании.