Продукты с пищевыми добавками из сверчков предложили производить в России в рамках импортозамещения
- 20/07/2022, 14:21
Сверчков можно добавлять в корма и блюда после обработки, для этого их перемалывают в муку, предварительно усыпив, рассказали в компании-производителе пищевых добавок «Онто».
Сверчков выращивают на ферме в Чеховском округе, обработка производится после того, как они откладываются яйца в торфянице. Такой продукт содержит достаточно белка, чтобы использовать его для импортозамещения мяса.
— В ящик загружается корм на весь цикл производства. Самый долгий — 45 дней. Мы стараемся довести до 30 дней, чтобы каждый месяц выходило достаточное количество сверчка. Нам нужно, чтобы Роспотребнадзор вместе с Минсельхозом обратили внимание на эту отрасль как на потенциально выгодную для импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности региона, — приводит телеканал «360» слова генерального директора компании «Онто» Дениса Тер-Акопова.
Он также добавил, что санитарные условия на ферме настолько хорошие, что сверчков можно есть живьём.
Фото: pixabay.com — Emphyrio
СООБЩИТЕ НОВОСТЬ
Уважаемые читатели, вы всегда можете поделиться своей проблемой, рассказать о ЧП, прислать фото и видео в редакцию.
Мы ждем ваши сообщения по телефону: +7 (995) 575-99-86
Или на электронную почту: infopro54@yandex.ru
Пл.Маркса
25 минут 
5 минут 
Вся информация, размещенная на информационно-аналитическом портале www.Infopro54.ru (тексты, иллюстрации, фотографии, графические материалы, элементы дизайна, видео), охраняется в соответствии с законодательством РФ. Любое использование текстовых материалов допускается только при соблюдении правил перепечатки и при упоминании Infopro54.ru и наличии активной гиперссылки на infopro54.ru. Использование (воспроизведение) всех фото и видео-материалов возможно только с письменного разрешения редакции информационно-аналитического портала Infopro54.ru и со ссылкой на портал. Редакция Infopro54.ru не несет ответственность за:
- содержание рекламных материалов (текстовая и баннерная реклама),
- содержание сайтов, на которые ведут гиперссылки
- содержание текстовых материалов из рубрики «Новости компаний» и «Партнерские материалы»
Infopro54.ru — информационно-аналитическое, сетевое издание. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 – 78381 от 29.05.2020 г, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Новосибирск Медиа» Infopro54.ru - Новости Новосибирска и Новосибирской области. Новости Сибири.
© 2023 г. Общество с ограниченной ответственностью «Новосибирск Медиа» 18+
Infopro54 - Важные новости Новосибирска и Новосибирской области. Новости Сибири
, являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией InfoPro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна