В Новосибирске растет спрос на протеиновое питание, диетологи видят в этом риски

Дата:

Протеиновый бум во многом связан с продвижением соответствующих товаров в соцсетях

В Новосибирске фиксируется рост продаж продуктов с повышенным содержанием протеина. Речь идет о батончиках, молочных продуктах, различных смесях для коктейлей с «добавленной ценностью».

Если еще несколько лет назад данная продукция реализовывалась преимущественно в магазинах спортивного питания, то сейчас «протеиновые» полки есть даже в небольших магазинах формата «у дома». Согласно аналитическим данным компании «Нильсен Дэйта Фэктори» (есть в распоряжение редакции), за первое полугодие 2025 года продажи обогащенных протеином молочных товаров в России выросли более чем на 130% в денежном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Для сравнения: в традиционных молочных категориях без белковых добавок рост составил лишь 17,7%. Подобная динамика наблюдается и в категории «кондитерские изделия».

Диетологи не в восторге от этого тренда. Они подчеркивают, что увлечение специализированным функциональным  питанием, таким как протеиновые батончики, без явных на то медицинских или спортивных показаний, лишено смысла и может быть вредным.

— Я приветствую протеиновое питание у спортсменов, когда нужно насытиться белками и увеличить мышечную массу под контролем тренера и специалиста. Но просто так употреблять его в обычной жизни нет смысла. Лучше получать качественные белки из обычных продуктов. Что касается протеиновых батончиков, то молодежь должна понимать важный нюанс: они вкусные не только из-за сахара, но и из-за добавления большого количества жиров. Производители заявляют о натуральных жирах из орехов, но мы рекомендуем съедать лишь несколько ядрышек в день, а в одном батончике содержится огромное их количество. Вред от этого однозначно будет, — рассказала Infopro54 кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Беспрозванная.

Эксперт подчеркивает, что для большинства людей проблема заключается не в количественном дефиците белка, а в его качественной составляющей. Рацион многих россиян характеризуется нехваткой ряда полноценных белков.

— Самая серьезная проблема — это дефицит полноценных белков, тех, что содержат все незаменимые аминокислоты в определенных последовательностях. Таких белков высокой биологической ценности немного. Идеальным по аминокислотному составу является яичный белок, поэтому яйца рекомендуется употреблять практически ежедневно для профилактики этого дефицита. Питание должно быть правильным и рациональным, с достаточным содержанием полезных белков из натуральных продуктов. Тогда организм не будет нуждаться в дополнительном протеиновом питании, — считает диетолог.

Добавим, что протеиновый бум охватил, в первую очередь, зуммеров. Это молодые люди от 15 до 25 лет.

Ранее редакция рассказывала, что в 2025 году в Новосибирской области население стало меньше употреблять алкогольных напитков.

Фото Марии Гарифуллиной / Infopro54

Антон Лапа: На рынке управляющих компаний Новосибирска возможен новый передел

Для этого сформировался целый ряд факторов, которые синергетически влияют на отрасль

0
0

Требования по минимальной скорости установят для домашнего интернета в Новосибирске

Министерство цифрового развития прорабатывает норму, по которой в каждом многоквартирном доме операторы должны будут обеспечить скорость домашнего интернета не менее 1 Гбит/с. Новые стандарты опубликованы в законопроекте о реформе отрасли связи, пишет «Коммерсантъ».

На повсеместное внедрение новых нормативов Минцифры предлагает заложить 10 лет. Хотя саму норму планируется включить в законопроект о реформе отрасли связи, который будет внесен в Госдуму до конца 2026 года.

Читать полностью

Учителя в России вынуждены лавировать между молотом и наковальней

Совсем недавно, 5 октября, в нашей стране в очередной раз отмечался День учителя. Поздравлять педагогов начали даже чуть раньше, ведь ещё с советских времён сохраняется традиция отмечать этот праздник в первое воскресенье октября. На протяжении всех этих дней учителя, как всегда, услышали множество тёплых слов в свой адрес от нынешних и бывших учеников, их родителей и коллег, а многие были удостоены почётных званий и наград на торжественных церемониях, приуроченных к празднику.

Вообще, любой праздник — это скорее повод для поздравлений и улыбок. Что касается проблем, коих в работе учителей, конечно, немало, о них так или иначе постоянно говорится на протяжении всего года. Как правило, это общие, глобальные вопросы, характерные для всей страны, и их решение мало зависит от отдельных учителей. Но есть и такие аспекты, повлиять на которые они вполне в силах.

Читать полностью

Магазины «товаров для дома» закрываются из-за нерентабельности в Новосибирске

В Новосибирске заметно снизились темпы прироста в сегменте магазинов «товаров для дома». Пока столица Сибири еще удерживает положительную динамику, но уже находится на грани. Так, на 1 октября 2026 года количество точек, торгующих сопутствующими товарами, выросло всего 0,64% по сравнению с уровнем прошлого года. Как подсчитали в сервисе «Яндекс.Карты» в городе работает 158 таких магазинов.

Общероссийская динамика демонстрирует более глубокое падение. Лидерами антирейтинга среди сибирских городов стал Красноярск, где за год стало на 8,46% меньше магазинов «товаров для дома». В Омске показатель составил 5,63%, а лидером падения стала Пермь, где число точек такого формата сократилось на 14,39 %.

Читать полностью

Минтруд запретил подросткам работать в клубах и игорном бизнесе

Минтруд России утвердил новый перечень работ, на которых запрещается применять труд работников до 18 лет. Проект постановления правительства, отменяющий прежний перечень, сейчас проходит общественное обсуждение. Предполагается, что приказ вступит в силу с 1 марта 2027 года и будет действовать до 1 марта 2033 года.

В министерстве напомнили, что согласно статье 265 Трудового кодекса, несовершеннолетним нельзя работать на вредных, опасных и подземных работах, а также там, где может быть нанесен вред здоровью и нравственному развитию. Новый документ не меняет эти нормы, а конкретизирует, как они применяются на практике.

Читать полностью

Эксперт рассказал, когда новосибирцам стоит менять резину

В Новосибирской области переход на зимнюю резину стоит планировать с учётом резко континентального климата: в регионе ночные заморозки нередко приходят задолго до календарной зимы, а перепады температур и ранние снегопады — привычное явление.

По словам технического специалиста компании ROSSKO Константина Ершова, главный ориентир для смены шин — устойчивая среднесуточная температура около +5...–7 °C и ниже.

Читать полностью

Почти на четверть сократилось количество вакансий на бьюти-рынке Новосибирска

В январе-августе 2026 года работодатели Новосибирской области разместили около 800 вакансий в сфере фитнеса и салонов красоты — на 25% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В январе-августе 2025 года в регионе было опубликовано более 1 тысячи предложений о работе. Об этом говорится в результатах совместного исследования hh.ru и платформы для легализации расчетов в бьюти-отрасли «Сферия».

— Сокращение числа вакансий не обязательно означает сопоставимое снижение потребности бизнеса в специалистах. Компании могут осторожнее подходить к расширению штата и открывать меньше позиций, концентрируясь на поиске работников с нужным опытом и квалификацией, — отмечает совладелец и генеральный директор «Сферии» Леонид Рубан.

Читать полностью

Антон Лапа: На рынке управляющих компаний Новосибирска возможен новый передел

Для этого сформировался целый ряд факторов, которые синергетически влияют на отрасль

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности