Яндекс.Метрика

Учёные пришли к выводу, что привычка пить кофе не является вредной

Дата:

Однако всё зависит от способа приготовления так любимого большинством напитка.

Учёные Норвежского института общественного здравоохранения и Гетеборгского университета в Швеции проанализировали сведения, полученные от 509 тысяч местных жителей обоих полов в возрасте от 20 до 79 лет, пишет Сиб.фм. Испытуемые постоянно сообщали подробности о том, сколько кофе они выпивают и как его варят.

В результате проведенного исследования стало известно, что привычка пить кофе не является вредной, однако всё зависит от способа приготовления так любимого большинством напитка.

Интересно, что наиболее низкий уровень смертности можно было наблюдать среди людей, которые пили не более четырех чашек фильтрованного кофе в день.

По данным ученых, если во время приготовления кофе пользоваться фильтром, то он поможет очистить кофе от субстанций, которые способствуют повышению уровня холестерина в крови.

Таким образом, в чашке нефильтрованного кофе концентрация таких веществ почти в 30 раз выше, чем в чашке фильтрованного напитка.

Ранее редакция сообщала, что китайские ученые назвали органы, без которых человек может спокойно обойтись.

Фото: freepik.com — coolvector 

0
0

Новосибирские ученые нашли соединения, нормализующие кровь при химиотерапии

Ученые из Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН нашли вещества, которые усиливают действие химиотерапии при некоторых формах рака и восстанавливают состав крови. Об этом рассказала Александра Захаренко, старший научный сотрудник лаборатории биоорганической химии ферментов, на форуме биотехнологий OpenBio-2025 в наукограде Кольцово под Новосибирском.

Она сообщила, что эти вещества — производные усниновой кислоты и кумарина.

Читать полностью

В Новосибирске разработали веганскую альтернативу майонезу

Ученые из Новосибирского государственного технического университета создали линейку соусов с высоким содержанием растительного белка. Они являются альтернативой традиционному майонезу. Особенность этой разработки — применение изолятов и гидролизатов в роли эмульгаторов. Это позволяет добиться высокого содержания растительного белка в соусах. В отличие от майонеза, где используется яичный желток для стабилизации эмульсии, здесь применяется растительный подход.

— Для оптимизации рецептуры также был проведен анализ жирнокислотного состава растительных масел и сделан выбор в пользу оливкового, кунжутного, виноградного и кукурузного, которые были комбинированы с подсолнечным маслом в определенных пропорциях, — цитирует пресс-служба вуза одного из авторов исследования Жибек Бактыбекову.

Читать полностью

В Новосибирске разработали новую модель дрона-доставщика

Ученые Новосибирского государственного университета создали инновационную модель беспилотного летательного аппарата, предназначенного для доставки товаров в труднодоступные районы. На прошлой неделе в области состоялся тестовый полет: дрон успешно преодолел расстояние в 4,5 километра, пересёк Обское водохранилище и доставил груз в пункт назначения.

Новая разработка — это продолжение линейки беспилотных летательных аппаратов, над которой в НГУ работают уже третий год. В команду разработчиков входят сотрудники Исследовательского центра в сфере искусственного интеллекта, студенты Института интеллектуальной робототехники и Высшего колледжа информатики, а также специалисты Сибирской пожарно-спасательной академии ГПС МЧС России и представители малого инновационного предприятия, созданного при НГУ.

Читать полностью

В Новосибирске изготовили защитную сетку для беспилотников

В Новосибирском государственном техническом университете (НГТУ) разработали ультралёгкую защиту для беспилотных летательных аппаратов (БПЛА).

— В молодежной научной лаборатории беспилотных авиационных систем факультета летательных аппаратов НГТУ разработали прототип защитной конструкции для беспилотников. Разработка представляет собой сферу из карбоновых трубок и скрепляющих их пластмассовых перемычек, внутрь которой можно поместить семидюймовый квадрокоптер, — рассказали в вузе.

Читать полностью

Ученые вырастили человеческие зубы в лабораторных условиях

Ученые Королевского колледжа Лондона и Имперского колледжа впервые вырастили человеческие зубы в лабораторных условиях, сообщает The Telegraph. Эта технология может полностью изменить подход к восстановлению утраченных зубов и заменить пломбирование и имплантацию зубов.

В исследовании говорится, что отработано два варианта восстановления зуба: полное его выращивание вне организма человека с последующей пересадкой или внедрение незрелых клеток в десну, где они «дозреют» и сформируют ткани зуба.

Читать полностью

В Новосибирске разработали технологию быстрого расчета цунами

Сотрудники Института автоматики и электрометрии Сибирского отделения Российской академии наук (ИАиЭ СО РАН, Новосибирск) совместно с коллегами из Института вычислительной математики и математической геофизики СО РАН (ИВМиМГ СО РАН, Новосибирск) разработали уникальный инструмент для ускоренного численного моделирования распространения волн цунами.

— Технология поможет в течение нескольких минут после землетрясения получать оценку ожидаемого распределения высоты волны вдоль побережья, — сообщает издание СО РАН «Наука в Сибири».

Читать полностью
Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.


Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Январь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности
    Я согласен (согласна)


    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:


      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно







        [recaptcha size:compact]
        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности