Куриное мясо в Новосибирской области подорожало на 20%

Дата:

Основной причиной является взлет цен на корма

По данным Росстата, за два года курица в среднем по стране подорожала на 14,88%. В Новосибирске её цена выросла на 38 рублей, что составляет почти 20%. В июле средняя цена килограмма курятины достигла 232,38 рубля, а годовой рост цен в регионе составил 1,31%, что ниже общероссийского показателя в 3,07%.

В супермаркетах города в сентябре средняя цена килограмма куриного филе составила 350 рублей. Чаще всего на прилавках можно увидеть упаковки по 700–900 граммов. Тушку курицы продают по 200–280 рублей, а куриная грудка может стоить до 400 рублей. Для сравнения, в апреле 2025 средняя цена килограмма курицы была 421 рубль, но за месяц она упала на 4,8%.

На популярных платформах частные фермеры продают бройлеров в среднем за 380 рублей, а тушки домашней курицы до 3 кг — за 380 рублей. Бройлеры весом 2 кг стоят около 430 рублей. В апреле 2025 года цена была до 350 рублей за 2-3 кг. Фермеры часто завышают цены, позиционируя продукцию как экологически чистую и подходящую для детского питания, констатируют эксперты.

Экономист Владимир Паныш объяснил причины роста цен на мясо и дал прогноз на будущее.

— Прогнозируемый рост цен на куриное мясо в Новосибирской области на 15–25% во второй половине 2025 года является следствием структурных издержек, а не временных колебаний. Ключевой драйвер — удорожание кормов на 70%, что составляет до 60–70% себестоимости производства мяса птицы. Это связано с ростом цен на зерновые (пшеница, ячмень) на мировых рынках, а также с логистическими и производственными издержками внутри страны, — объяснил специалист изданию Atas.info.

Он также отметил, что повышение тарифов на коммунальные услуги на 20% создаст дополнительное давление на рынок. Это приведет к увеличению затрат на содержание птицефабрик. В таких условиях производители будут вынуждены перекладывать возросшие расходы на потребителей. Дальнейшее снижение маржинальности в уже низкорентабельной отрасли невозможно без риска банкротств.

Напомним, в ноябре – декабре участники новосибирского агрорынка также ожидают рост цен на говядину и баранину на 10-15%. как сообщали эксперты Infopro54, издержки на содержание КРС только за последний год у аграриев выросли на 17%. Издержки на содержание отары увеличились на 23-25%.

Ранее редакция сообщала о том, что крошечные куриные яйца появились на прилавках новосибирских магазинов, а также о резком падении цен на этот продукт. 

Источник фото: нейросеть Шедеврум

Татьяна Гениберг: Рынок недвижимости переходит от рынка собственников к рынку арендаторов

Собственникам коммерческих объектов рекомендуют внимательно отслеживать состояние партнеров, чтобы не опоздать с принятием управленческих решений

1
0

В топе профессий вузов у новосибирских выпускников инженерное дело и медицина

Приближается время сдачи ОГЭ и ЕГЭ, а потом для школьников начнется стрессовый период поступления в колледжи и вузы. Эксперты SuperJob поговорили с родителями российский выпускников, чтобы выяснить какие профессии выбирают они и их дети.

Высшее образование сменило вектор

Читать полностью

В новосибирском «Векторе» разработали новую мРНК-вакцину против гриппа

Ученые ГНЦ вирусологии и биотехнологии «Вектор» разработали новую мРНК-вакцину против гриппа. В основе работы лежит применение современной платформы, позволяющей быстро адаптировать препарат под появляющиеся штаммы. Infopro54 ознакомился с патентной документацией.

Объясняя важность новой разработки, исследователи напоминают, что создание вакцин против сезонного гриппа осложняется высокой изменчивостью вирусов. Так, вирусы гриппа А и В обладают способностью в короткие сроки изменять свою генетическую и антигенную структуру.

Читать полностью

В Васюганском заповеднике Новосибирской области установили первую метеостанцию

В заповеднике «Васюганский», который расположен сразу в двух регионах Сибири — Томской и Новосибирской областях — появилась первая метеостанция. Измерительный комплекс предоставлен одним из ведущих институтов РАН, осуществляющим исследования в области климатических систем — ИМКЭС СО РАН. Об этом сообщила пресс-служба Росзаповедцентра Минприроды России.

— Оборудование будет не только измерять и накапливать данные традиционных метеопараметров, но и определять уровень болотных вод, а также температуру в приповерхностных слоях торфа, — пояснил заместитель директора по научной работе и государственному мониторингу заповедника «Васюганский» Михаил Здвижков.

Читать полностью

Володин анонсировал передачу прав регионам о запрете вейпов

В мае Госдума рассмотрит законопроект, который позволит регионам запрещать продажу вейпов. Об этом сообщил спикер российского парламента Вячеслав Володин в своём Telegram-канале. По его информации, большинство депутатов поддерживают эту идею.

— Сейчас на рассмотрении Госдумы находится поправка, которой предлагается предоставить регионам полномочия по запрету продажи вейпов. Об этом просят родители, педагогическое и медицинское сообщества, — сообщил господин Володин.

Читать полностью

Туристов на Горном Алтае смогут принимать более 1500 гостиниц и отелей

На сегодняшний день в Единый реестр классифицированных средств размещения Росаккредитации включены более полутора тысяч объектов, расположенных в Республике Алтай, которые могут принимать туристов. Об этом сообщила первый заместитель министра экономического развития республики Ольга Филипенкова. Для сравнения, на 1 января 2025 их было 168.

— Объекты добавляются в реестр каждый день. Мы считаем, что это очень важно для гостей, чтобы они могли выбрать объект размещения уровень которого соответствовал бы заявленному в информационных материалах. Уверены, что за май это количество возрастет, — добавила она.

Читать полностью

В Новосибирске проходит День независимых книжных магазинов

25 и 26 апреля российская книготорговля отмечает Международный день независимых книжных. Таких магазинов, не входящих в крупные сети, в стране насчитывается около 200. Infopro54 поговорил с директором новосибирского книжного магазина «Карта мира» Анной Яковлевой о том, как этот бизнес себя чувствует сейчас, в каких городах открывается и зачем ему профессиональный праздник.

— Что такое независимый книжный и откуда вообще взялся этот термин?

Читать полностью

Татьяна Гениберг: Рынок недвижимости переходит от рынка собственников к рынку арендаторов

Собственникам коммерческих объектов рекомендуют внимательно отслеживать состояние партнеров, чтобы не опоздать с принятием управленческих решений

Баннер
Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.


Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Апрель 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности
    Я согласен (согласна)
    [yandex_captcha yandex_captcha-352]

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности