На шоколадной фабрике Новосибирска в два раза сократилось производство конфет

Дата:

На рынок региона активно выходят конкуренты, а в сетях растет предложение продукции под собственными торговыми марками

Больше только шоколада

В 2025 году ЗАО Шоколадная фабрика «Новосибирская» произвела 2922 тонн продукции (69% от уровня 2024 года). Об этом говорится в годовом отчете предприятия, который выложен в публичный доступ. В натуральном выражении это почти на 6% меньше, чем план 2025 года, то есть результат оказался пессимистичнее, чем ожидалось.

В общем объеме производства 1301,39 тонн пришлось на весовые конфеты. По этому показателю фабрика просела больше всего, по сравнению с 2024 годом (почти в 2 раза). Конфет в коробках выпущено 613,51 тонн, зефира — 891,04, мармелада — 7,66 тонн, новогодних подарков — 52,18 тонн, а шоколада — 56,20. Судя по годовой отчетности, ни по одному показателю план 2025 года не выполнен. По сравнению с 2024 годом, рост производства зафиксирован только по шоколаду (+7 тонн).

Выручка фабрики от реализации собственной продукции за минувший год составила 1,37 млрд рублей при плане 1,63 млрд (- 15,7%).

— Положительное влияние на выручку, в сравнении с планом, оказал ценовой фактор (+24,7 млн. руб). при отрицательном влиянии структурного сдвига (– 18,3 млн.руб.) и объёмного фактора (– 275,4 млн. руб.), —  уточняется в документации.

Помимо снижения производства в 2025 году на предприятии произошла консервация линий, а также оптимизация численности сотрудников.

Выручает домашний рынок

В структуре покупателей продукции новосибирской фабрики, по сравнению с 2024 годом, снизилась доля дистрибьюторов (-2%), удельный вес поставок сетевым клиентам и на социальные ярмарки чуть вырос (+ 1%). Более 80% продаж компании приходится на Новосибирск и Новосибирскую область, из которых более 70% на сетевую розницу.

Как отмечается в отчете, сильными сторонами компании является высокая лояльность и уровень дистрибуции на домашнем рынке. Фабрика является одним из основных игроков в сегменте весовых конфет, художественной коробки и в сегменте зефира.

Ужесточение конкуренции и падение спроса

К слабым сторонам фабрики в отчете отнесли низкую лояльность на региональном рынке, ограниченные коммуникации с потребителем, отсутствие современных линий для разработки новых типов конфет (перспективных новинок), а также внутреннюю конкуренцию, в том числе, между предприятиями холдинга.

— Регионы России, являющиеся для фабрики источником определенной доли выручки, одновременно являются и рынками сбыта других производителей кондитерской продукции. Усиление их активности является угрозой для объема реализации продукции фабрики, — говорится в отчете.

В частности, отмечается агрессивный выход на рынок Новосибирска локальных конкурентов фабрики («КДВ», «Сладуница», «Славянка»). Это приводит к снижению лояльности на местном рынке из-за успешных и современных новинок конкурентов. Кроме того, идет снижение доли на полке в федеральных сетях, которые развивают эксклюзивные и собственные торговые марки.

К рискам также относится высокая себестоимость, а также ее зависимость от валютных колебаний.

— В связи рекордным с ростом цен на сырье и возросшим курсом валют, фабрика повышает отпускные цены для контрагентов, что влечет их рост на полке. Денежная масса у покупателей не увеличивается, происходит замещение продукции на эконом-сегмент, выпуск которого на предприятии ограничен по себестоимости. Кроме того, на рынке растут продажи через дискаунтеры и хард дискаунтеры, которые не принимают предложения по ценам фабрики, — подчеркивается в отчете.

ЗАО Шоколадная фабрика «Новосибирская» входит в состав холдинга «Объединённые

Кондитеры». Выручка компании в 2025 году составила 1,8 млрд (-3%), чистая прибыль — 5,4 млн рублей (+257%).

Напомним, еще в 2022 году новосибирский поставщик какао в Россию рассказывал, что из-за санкций многие крупные производители в стране перешли на производство более дешевых конфет, а именно увеличили выпуск карамели, замещая этим объемы выпуска шоколада.

Ранее редакция сообщала о том, что в Новосибирске заметили массовое уменьшение плиток шоколада до 75 граммов. 100-граммовые плитки становятся все более редкими. 

Иллюстрация создана с помощью нейросети Алиса.

Антон Лапа: На рынке управляющих компаний Новосибирска возможен новый передел

Для этого сформировался целый ряд факторов, которые синергетически влияют на отрасль

2
7

Озоновое джакузи и спа-процедуры: количество груминг-салонов в Новосибирске выросло на 70%

Домашние питомцы давно стали для новосибирцев полноценными членами семьи. Владельцы животных ходят с ними в кафе и рестораны, организовывают совместные путешествия и устраивают для четвероногих полноценные дни релакса. При этом спа-услуги для кошек и собак в Новосибирске часто обходятся дороже, чем для их владельцев.

Несмотря на сложную экономическую ситуацию, люди не экономят на своих домашних любимцах. Популярность груминга среди россиян планомерно растет. Так, аналитики «Платформы ОФД» подсчитали, что за первые восемь месяцев 2026 года спрос на услуги зоосалонов вырос на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого 2025-го, а на стрижки для животных — на 10%. Параллельно растет и стоимость уходовых процедур для животных. К середине 2026 года средний чек в зоосалонах достиг 3,9 тысяч руб., что на 20% больше год к году.

Читать полностью

Новосибирская область лидирует по числу жалоб на сбои интернет-сервисов

В рейтинге регионов с наибольшим числом жалоб на работу интернет-сервисов Новосибирская область продолжает удерживать лидирующие позиции. Пока регион занимает второе место после Москвы (28 жалоб). По данным Сбой.рф, на втором месте по количеству жалоб также находится Омская область. Из сибирских регионов в рейтинг попала еще Иркутская область.

За прошедшие сутки больше всего новосибирцев жаловалось в сервис на «Яндекс Такси». По количеству обращений на сбой.рф Новосибирск оказался на 4 месте среди 37 регионов России (4%). Лидируют Москва (38%), Санкт-Петербург (10%) и Ростовская область (6%). Из Сибирских регионов в первую пятерку попала и Омская область, откуда тоже поступило 4% жалоб от их общего числа.

Читать полностью

Бензин и дизель продают на 80% заправках Новосибирской области

Ситуация с обеспечением региона топливом выравнивается. Об этом на оперативном совещании в правительстве заявил заместитель губернатора Новосибирской области Олег Клемешов.

— В сентябре мы отменили все лимиты отменили все лимиты по дизелю. И сельхозтоваропроизводители, и население обеспечиваются дизелем без ограничений. По бензину пока действуют ограничения, введённые в июне, когда ситуация усложнилась: 30 литров на заправках. Но логистика вся отлажена на сегодняшний день и на территории области на сегодняшний день из 471 заправки работают около четырёхсот. Отпускают и дизельное топливо, и бензин, — подчеркнул Клемешов.

Читать полностью

Логистический центр «ФосАгро» будет создан в Новосибирской области

В ходе рабочей встречи на площадке министерства сельского хозяйства достигнута договоренность о создании на территории Новосибирской области логистического центра компании «ФосАгро». Об этом на аппаратном совещании в правительстве сообщил министр сельского хозяйства региона Андрей Михайлов.

— Компания «ФосАгро» готова уже в следующем году приступить к строительству логистического комплекса для того, чтобы осуществлять реализацию удобрений именно на территории Новосибирской области, как удобного центра логистики в для Сибирского федерального округа, — добавил чиновник.

Читать полностью

Самым прибыльным месяцем для новосибирского ресторанного рынка пока стал август

Оборот ресторанов и кафе Новосибирской области за 8 месяцев 2026 года составил 74,6 млрд рублей, на 10,8% больше, чем за аналогичный период 2025 года. Самым удачным для рестораторов города оказался июнь — оборот составил 9,7 млрд рублей, на 15% больше, чем годом ранее. В абсолютных цифрах больше всего участники рынка заработали в августе — более 10 млрд.

Ранее редакция сообщала о том, что за первое полугодие 2026 года цены в общепите Новосибирска выросли на 8%. Однако почти всю индексацию «съела» инфляция. По итогам 8 месяцев годовая инфляция в Новосибирской области в августе снизилась до 7% (-0,52%). Однако уже в октябре на ее темпах отразится резкий рост тарифов на ЖКХ.  Участники рынка отмечают, что рост цен уводит бизнес «в минус», несмотря на увеличение оборотов.

Читать полностью

За «договорные» контракты новосибирская компания заплатит 50 млн рублей

Прокурор Новосибирска возбудил административное дело о незаконном вознаграждении от имени юридического лица в особо крупном размере (ч. 3 ст. 19.28 КоАП РФ). Суд оштрафовал компанию на 50 млн рублей и конфисковал имущество, приобретенное на незаконно полученные дивиденды. Речь идет о двух квартирах в центре города общей площадью более 200 кв.м и парковочном месте.

Как уточнили в прокуратуре, компания участвовала в схеме по увеличению объема заключенных контрактов с Территориальным управлением автомобильных дорог (ТУАД).

Читать полностью

Антон Лапа: На рынке управляющих компаний Новосибирска возможен новый передел

Для этого сформировался целый ряд факторов, которые синергетически влияют на отрасль

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности