Новосибирцы едят хлеба на 30 килограмм больше чем нужно
Но достаточно ли этой суммы, чтобы цена на хлебобулочные изделия не повышалась?
Это связано с ростом затрат изготовителей на коммунальные услуги, логистику, упаковку и другие составляющие себестоимости.
Заморозка цен на социально значимые продукты питания загнала хлебопеков в глубокий минус. Проблемы вылезли по всем фронтам.
По оценке производителя полуфабрикатов «Сибирский Гурман», продажи его замороженных продуктов выросли за год более чем в два раза по сравнению…
В небольших пекарнях популярные сорта хлеба подорожали на 10-15%. Крупные производители считают убытки и говорят, что запаса их прочности хватит…
Деньги пойдут на компенсацию части затрат на закупку продовольственной пшеницы расходов по производству и реализации хлеба и хлебобулочных изделий.
Производство безалкогольных напитков (за исключением минеральной воды) сократилось на 48%.