С 1 сентября 2026 года в России вводится обязательная маркировка мёда в системе «Честный знак». Новые требования распространяются на производителей, импортёров, оптовых и розничных продавцов. Маркировке подлежат натуральный мёд, а также искусственный мёд, содержащий натуральные компоненты. Как заявляют в системе «Честный знак», это позволит отслеживать путь продукции от улья до прилавка, защитить рынок от фальсификата и дать преимущество добросовестным производителям.

В Новосибирской области, по данным регионального Минсельхоза, формально под новые правила подпадают как минимум 6 предприятий с соответствующими кодами ОКВЭД, занимающихся пчеловодством медового направления и промышленной переработкой. Им предстоит зарегистрироваться в системе, приобрести термопринтеры, заказать коды Data Matrix, нанести их на упаковку и ввести продукцию в оборот. Однако подавляющее большинство пасечников региона новые требования обойдут стороной. По экспертным оценкам, 90% рынка мёда в Новосибирской области производят хозяйства, на которые маркировка распространяться не должна.

В Новосибирской области снова фиксируют массовую гибель пчел. О двух случаях в Искитимском и Тогучинском районах редакции Infopro54 сообщили в региональном отделении Союза пчеловодов.

Пчеловоды связывают гибель насекомых с обработкой полей пестицидами — такая ситуация повторяется в регионе ежегодно.

Новосибирская область вошла в пятёрку лидеров Сибири по производству сладкого продукта. В 2025 году пчеловоды региона собрали 590 тонн мёда. По этому показателю область заняла пятое место среди территорий Сибирского федерального округа. Впереди расположились Алтайский край с 5,6 тыс. тонн, Кемеровская область (850 тонн), Красноярский край (702 тонны) и Иркутская область (534 тонны). При этом Томская область отстала от Новосибирской всего на 112 тонн, а Омская — на 217 тонн.

В целом по Сибири производство сладкого продукта демонстрирует устойчивый рост. По итогам 2025 года округ собрал 9,4 тысячи тонн мёда, что на 2,6% больше, чем годом ранее. Это позволило СФО занять третье место в стране, пропустив вперёд только Приволжский и Центральный федеральные округа. Дальний Восток отстаёт от Сибири почти в 2,5 раза.

4 июня в Законодательном собрании региона состоялось заседание Комитета по экологии, ключевым вопросом которого стало ужесточение правил применения пестицидов в сельском хозяйстве. Инициаторами обсуждения выступили пчеловоды. Представители отрасли обозначили ряд системных проблем, главные из которых — использование запрещенных за рубежом препаратов и повсеместное применение так называемых баковых смесей.

Заместитель председателя регионального отделения Союза пчеловодов Андрей Долгих, выступая перед депутатами, подчеркнул, что последствия бесконтрольного применения пестицидов выходят далеко за пределы пчеловодства.

Пчеловоды во многих регионах России в один голос заявляют о снижении урожая и предупреждают об огромном количестве подделок. В среднем по стране летом 2025 года было зафиксировано падение на 20–25% от общего числа пчел. А новосибирские пасечники уверяли, что этот показатель намного выше и в среднем по региону достигал 50%. Основная причина — засушливое лето 2024 года.

Новосибирский пчеловод Ксения Коровина утверждает, что до 90% мёда, представленного на полках магазинов и в сети, подделки. «Коммерсант» называет другую цифру — 70%, но и это немало.

С сентября этого года в России действуют новые правила экологической маркировки. С этого времени для размещения на упаковке надписей «эко», «био», «экологический» производители должны доказать качество продукции и получить сертификат на ее соответствие органическим стандартам. 2 декабря качество новосибирского мёда было впервые подтверждено данным сертификатом, а производитель продукции, индивидуальный предприниматель Сергей Якубович, внесен в реестр производителей органической продукции Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от нашего региона, сообщил региональным Минсельхоз.

Новосибирская пасека стала шестой в списке российских производителей меда, получивших право наносить на свою продукцию маркировку «органика». Органические производства также находятся в Адыгее, Башкирии, Приморском крае, Свердловской области и Хабаровском крае.